As doenças neurodegenerativas e a nutrição
A esperança de vida da população tem aumentado consideravelmente nas últimas décadas graças a melhores condições sociais, de saneamento e de saúde em geral o que leva a um aumento da incidência de doenças neurodegenerativas, que se refletem em prejuízos nas funções cognitivas, comprometimentos funcionais, de compreensão e de comportamento, originando demências, como a doença de Alzheimer, a doença de Parkinson, entre outras.