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De la region de Miranda a la d’Astúrias ne ls dies d’hoije ye cumo dezir bou eilhi i yá bengo, acubre-se bien debrebe. Fazírun buonas i anchas bias por adonde altemobles cun muitos cabalhos de fuorça i até cun zenhicos a la muostra para un nun s’anganhar ne l camino i botar pul que alhá mos lhieba mais a dreito. Las frunteiras stan abiertas i naide percura a naide nin çcunfia dun. Mas yá assi nun era ne l anho sessenta i cinco de seclo datrás. Ende, la façanha era outra, nun se fazie este camino sien botar nas piernas muitas horas d’andadura i sien alguns borrones de calças.

Hoje, sinto aqui uma espécie de responsabilidade moral de escrever grandes verdades. De fazer afirmações cheias de princípios. Porque, calculo, nunca terei escrito um texto que tenha tanta gente a interessar-se por ele como este. Digo eu. E se o leitor persistir, pode ser que não se desiluda muito. É que eu acabarei por fazer referência à Soraia Chaves. Desenhos é que não farei, mas também não é preciso. O leitor é certamente inteligente.

Durante o passado fim-de-semana, foram muitos os forasteiros que passaram por Boticas para degustar o fumeiro e os pratos tradicionais confeccionados à base de carne de porco. Durante a X Feira Gastronómica do Porco, as tasquinhas e restaurantes do concelho disponibilizaram ementas especiais com destaque para as especialidades gastronómicas locais. Arroz de costeletas e chouriça, cozido à barrosã, rojões no pote ou feijoada barrosã são alguns dos pratos que os visitantes puderam degustar durante os três dias do certame.

Fernanda Domingues transforma algodão e lã nos tradicionais alforges, que, antigamente, eram usados para transportar mercadorias em cima dos animais. Aos 42 anos, esta habitante de Uva, no concelho de Vimioso, dá continuidade a uma arte antiga que aprendeu, há cerca de dois anos, com a vizinha. Após ter observado, dias a fio, Ester Moreiras, de 70 anos, Fernanda decidiu pôr mãos à obra e desafiar a imponência do tear. Depois da primeira experiência nunca mais parou e, actualmente, é a artesã mais nova da freguesia.