Colher lúpulo numa das últimas explorações do país

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Qua, 12/09/2018 - 13:26


Descobrir um dos ingredientes da cerveja foi o desafio feito pela Super Bock que 25 pessoas aceitaram. No passado sábado foram até Pinela, no concelho de Bragança, para colher lúpulo de forma tradicional. Só na região resistem ainda explorações desta planta que dá o aroma e a cor à cerveja.

Vieram de Braga, Bragança, do grande Porto e até da Galiza para participar numa experiência nova, até porque longe vão os tempos em que este produto era apanhado à mão. Agora a recolha é feita com máquinas, mas por um dia os participantes puderam reviver o trabalho de outrora.

Jornalista: 
Olga Telo Cordeiro