Dieta do Paleolítico – A realidade
Em linhas gerais, os criadores desta dieta asseguram-nos que a alimentação praticada pelo Homem do Paleolítico, ou seja, há cerca de 2,5 milhões de anos, se mantém a mais saudável para os dias de hoje. Garantem que o nosso organismo não evoluiu, desde então, o suficiente para processar o novo estilo alimentar que foi adotado após o surgimento da agricultura e da domesticação dos animais (há cerca de 10 mil anos).