Mirandela

Este documento é mais uma mais – valia no que diz respeito à promoção do concelho de Mirandela, uma vez que a maior parte dos 400 assinantes não é do município.
Esta edição faz uma abordagem à produção tunisina, o que implicou algumas alterações gráficas com o surgimento de aspectos árabes sob um olhar orientalizante.
“A maioria dos nossos olivicultores trabalham empiricamente, ainda acham que devem tratar a oliveira como faziam os pais e os avós, quando o mundo actual já não é nada disso”, frisou o editor da revista, Roger Lopes, e acrescentou: “o sector olivícola produz o mesmo tipo de sociedades, ou seja, temos sempre a mesma relação com os camponeses e os possuidores das terras”.
A revista inclui, ainda, artigos sobre a oliveira na biologia e o oliário, o transporte no mundo antigo do azeite e o “tradições populares do azeite, as quadras populares, as mezinhas, tudo aquilo que 10 mil anos de história em Portugal do azeite”, explicou Roger Lopes.