Ter, 07/11/2006 - 10:31
Durante o período da apanha, os agricultores vão pondo de parte as melhores castanhas das diferentes qualidades, na esperança de verem o seu produto distinguido entre os melhores.
Este ano, concorreram cerca de 30 produtores da freguesia, a quem foi lançado mais um desafio com a implementação do prémio para a castanha com melhor apresentação.
Segundo o presidente da Junta de Freguesia de Carrazedo de Montenegro, Alípio Barreira, o concurso tem como principal objectivo divulgar a beleza, mas também a qualidade da castanha produzida na freguesia, que considera “uma das melhores do País”.
As castanhas que em menor quantidade conseguirem somar um quilo são eleitas vencedoras. No caso da melhor apresentação, não importa só a qualidade mas a forma como o produto é apresentado aos olhos do consumidor.
Esta feira conta, ainda, com expositores de outros produtos regionais, que são promovidos e divulgados durante o certame.
Alípio Barreira afirma que, este ano, o número de participantes aumentou face ao ano passado, o que tornou a feira mais dinâmica.
“Nesta edição conseguimos aumentar o número de expositores de castanha para a dezena. Depois tivemos mais 34 stands de produtos regionais e artesanato”, realçou o responsável.
Para o ano, o autarca garante que o certame vai ganhar mais dimensão com a abertura do pavilhão multiusos, com capacidade para acolher um maior número de participantes.