Ter, 18/10/2005 - 15:24
Este ano, prevê-se a colheita de uma azeitona muito pequena que, segundo a Associação de Olivicultores de Trás-os-Montes e Alto Douro (AOTAD), já não deverá aumentar - pelo menos, em quantidade de óleo.
Anualmente, produzem-se na região transmontana cerca de 12 mil toneladas de azeite. Nesta campanha, a produção vai descer para metade, de acordo com as previsões dos produtores.
Esta quebra vai reflectir-se no preço do azeite, uma vez que os intermediários já estão a comprar o produto mais caro ao produtor. Esta subida pode ter a ver, também, com as quebras de produção de azeitona que se verificaram em Espanha.
A AOTAD teme, por isso, que os consumidores se virem mais para os azeites vindos de outros países a preços mais baratos e para os óleos.
A produção olivícola é uma das mais importantes da região transmontana, onde existem 36 mil explorações de olival.