Maravilhas transmontanas

Trata-se de um conjunto de 21 produtos e pratos característicos de diversas regiões do País, que se encontram a votação na Internet, até dia 7 de Julho, através do site http://www.lagrimashotels. com/7maravilhas.php.
Inicialmente, os chefes da “Lágrimas Catering” escolheram uma lista de 55 potenciais maravilhas da gastronomia nacional, que foram votadas por um painel de jornalistas e convidados, para elegeram um conjunto de 21 pratos e produtos.
Na lista figuram as alheiras de Mirandela, o presunto de Chaves, bem como outros pratos com características transmontanas, como é o caso do cozido à portuguesa, cabrito assado ou arroz de cabidela.
Esta é uma forma de promover os produtos da região, uma vez que poderão, ainda, alcançar um lugar na lista das “sete maravilhas gastronómicas” de Portugal, que serão apresentadas, no Estádio da Luz, na altura em que também vão ser conhecidas as “Sete maravilhas” do mundo.