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Matadouro do Cachão sob a mira da ASAE

Ter, 24/04/2007 - 10:27


A ASAE confiscou, no passado dia 5, cerca de 700 quilos de carne congelada no Matadouro do Cachão, no concelho de Mirandela, devido às más condições para consumo.

Desta operação resultou a apreensão de 56 leitões e cinco peças de vitela, num total de 470 quilos, que foram seladas e destruídas, uma vez que demonstravam estar estragadas e, por isso, impróprias para consumo. A restante carne confiscada, 35 borregos, foi congelada em vácuo sem o respectivo licenciamento para este tipo de procedimento.