Ter, 27/03/2007 - 11:48
Esta iniciativa, inserida no plano de actividades da Rota do Azeite, contou com a participação de 31 produtores (nove espanhóis e 22 portugueses), 17 dos quais da região de Trás-os-Montes.
O grande vencedor do concurso foi um produtor da vizinha Espanha, tendo a Cooperativa de Olivicultores de Freixo de Numão alcançado a terceira posição. (ver caixa)
Durante a cerimónia, a comercialização do azeite DOP esteve em debate. O presidente da Associação dos Olivicultores de Trás-os-Montes e Alto Douro (AOTAD), Almor Branco, realçou que a falta de estratégias de comercialização de azeites DOP se traduz numa fraca representatividade do produto no mercado.
“É preciso que as marcas DOP sejam conhecidas, senão os consumidores não vão comprar um produto pelo simples facto de ser DOP”, salientou o responsável.
Almor Branco defende uma “cultura do DOP”, para que o azeite tenha um valor acrescentado no mercado, valorizando o trabalho dos produtores.
“Em Itália, um azeite DOP custa, em média, 15 euros, enquanto em Portugal a diferença de preços ronda os 50 cêntimos”, frisou o presidente da AOTAD.
Promoção do azeite DOP no mercado é fundamental para a sua valorização em termos de preço
Para que o azeite certificado ganhe competitividade, o responsável defende um selo para a entrada do produto no mercado, tal como acontece com o vinho.
O presidente da AOTAD sublinhou, ainda, que o DOP dá garantia de qualidade e que o azeite de Trás-os-Montes é dos melhores do mundo, pelo que ficou em aberto a possibilidade de se criar uma Identificação Geográfica Protegida para representar a marca Trás-os-Montes e, até, Alto Douro, mantendo-se os DOP já existentes.
No que toca à comercialização, Almor Branco adianta que a AOTAD vai apresentar uma candidatura ao Plano de Desenvolvimento Regional, com vista à promoção do azeite DOP nos mercados externos.
Em relação à Rota do Azeite, a segunda fase vai terminar já no próximo mês de Maio, com o lançamento da carta de azeites, que irá fazer parte da mesa na restauração e hotelaria aderentes, e com a criação da Associação Rota do Azeite, em que os corpos sociais vão representar os 15 municípios envolvidos no projecto.
A terceira fase da Rota deverá avançar no âmbito do Quadro de Referência Estratégica Nacional (QREN), com uma aposta forte no sector do turismo.
A Rota do Azeite vai, ainda, promover, dia 9 de Julho, no casino Estoril, uma Gala do Azeite, onde vai ser lançada uma música, intitulada “Grito Transmontano”, da autoria de Roberto Leal.