Bolo de amêndoa para promover Moncorvo

Trata-se de um projecto que está a ser desenvolvido pela Associação Comercial e Industrial de Torre de Moncorvo (ACIM), em parceria com a Associação Unidade de Acompanhamento e Coordenação, que visa divulgar a vila, os seus produtos e gerar riqueza.
O bolo será confeccionado pelos representantes da pastelaria tradicional local, que também irão ter um papel activo na comercialização, para que as mais-valias fiquem na região.
Dado que ainda falta escolher a receita do bolo promocional, as propostas apresentadas no Concurso de Doces de Amêndoa, no âmbito da Mostra de Vinhos, Amêndoa e Stocks, irão ser tidas em conta na confecção do produto final.
A II Mostra de Vinhos, Amêndoa e Stcks decorreu durante o passado fim-de-semana e atraiu visitantes de todo o País.
Segundo o presidente da ACIM, Paulo Jaloto, este ano a feira contou com um maior número de visitantes, que procuraram os produtos tradicionais do concelho.
O certame contou com a presença de 46 stands e houve comerciantes que não puderam participar devido à falta de espaço.