O turismo numa “terra com coração”
Desde o café mais modesto ao mais sofisticado restaurante, a Câmara Municipal de Bragança (CMB) decidiu distinguir o trabalho de quem intervém na promoção turística do município, tendo por base critérios como a facturação, a antiguidade e número de postos de trabalho, entre outros.
Pelo palco do TMB desfilaram fundadores ou continuadores de empresas que fazem parte da história do município. Por exemplo, sabia que a Taverna Esquina abriu portas em 1923, três anos antes do café Chave d´ Ouro? Ou que o café Flórida e o café Lisboa datam de 1962 e 1968, respectivamente? E que o restaurante D. Roberto, em Gimonde, começou a funcionar em 1939, 20 anos antes do restaurante Poças, criado em 1959? Ou que o Moinho do Caniço, aberto em 1990, é a mais antiga unidade de Turismo Rural do concelho de Bragança?
O sector turístico é responsável pela criação de 1.011 empregos
Nesta Gala também houve espaço para distinguir casas simples, mas honestas, como a Taberna Benfica (aberta em 1956) ou a Cervejaria O Bem Falado – Cantinho do Amigos, em que a subida ao palco do conhecido Tio Artur protagonizou um dos momentos mais aplaudidos da noite.
No sector dos restaurantes foram 29 as unidades distinguidas, sendo a Rota dos Sabores e a Estalagem Turismo os maiores empregadores, com 12 postos de trabalho cada.
Em termos globais, o sector turístico é responsável pela criação de 1.011 empregos, mais de metade em cafés, restaurantes e cervejarias.
Durante a sessão, o presidente da CMB, Jorge Nunes, salientou que as empresas distinguidas representam 14 por cento do sector turístico. No entanto, “o ideal seria homenagear todas, pois todas contribuem positivamente para o desenvolvimento”, frisou o edil.
