Butelo com casulas quer conquistar espanhóis
A Câmara Municipal de Bragança (CMB) organizou, na passada quinta-feira, um almoço para a apresentação do evento e para o qual foram convidados jornalistas de Zamora.
O objectivo é conquistar o estômago dos espanhóis. “Nós já temos este produto devidamente divulgado do lado português e sabemos que do lado espanhol há um grande potencial, pois há muita gente que também gosta deste produto”, refere o presidente da CMB, Hernâni Dias.
O autarca salienta que esta é uma aposta estratégica. “Com esta proximidade a Zamora e Leon nada melhor do que lhes oferecer este produto de excelente qualidade”, acrescenta o edil.
Este ano, o Festival reserva algumas novidades. “Vamos ter uma tenda na Praça da Sé com 12 expositores, onde vão ser vendidos butelos e casulas, mas também outros produtos regionais”, adianta o autarca.
A animação também não foi esquecida. “Vamos ter gaiteiros e caretos a percorrer as ruas da cidade e a entrar nos restaurantes aderentes para animar as pessoas que estiverem a almoçar”, enaltece Hernâni Dias.
O grão-mestre da Confraria do Butelo e das Casulas salienta que este evento tem contribuído para o aumento da produção. “Antes da constituição da confraria e da organização do festival esta tradição estava a perder-se. Tentámos dinamizar o produto e agora verifica-se que a procura e a produção têm vindo a aumentar substancialmente”, afirma Nuno Pires.
O Festival do Butelo e das Casulas decorre de 21 a 23 de Fevereiro. A confraria vai entronizar mais 16 confrades e nomear outro embaixador do butelo, depois da chefe Justa Nobre.
