Castanha com calibre “fora do normal”
Segundo o presidente da Câmara de Valpaços, Francisco Tavares, o certame, que conta com 50 expositores, “representa um volume de negócios na ordem dos 20 milhões de euros, sendo uma mais-valia para o concelho”.
Também o presidente Junta de Freguesia de Carrazedo de Montenegro, Alípio Barreira, enaltece a importância do evento. “A Feira tem levado o nome do concelho e desta vila pelo país fora. O número de visitantes e a qualidade tem aumentado de ano para ano e esperamos este ano voltar a aumentar este ano”, frisou o autarca.
Filipe Pereira, membro da ARATM, garante que a castanha deste ano terá um calibre “fora do normal” devido às últimas chuvas e também com um “elevado poder de conservação” devido às condições meteorológicas.
As três denominações existentes em Trás-os-Montes e Alto Douro, designadamente Soutos da Lapa, Terra Fria e Padrela correspondem a 87% da produção de castanha nacional.
Cátia Barreira
