Azeite voltou a ser o protagonista

Segundo o autarca, são notórias as diferenças dos preços praticados no que toca à venda de azeite nos principais países produtores, já que “em Itália, França ou Espanha cada garrafa custa entre 20 ou 30 euros, enquanto que em Portugal fica pelos dois ou três euros”, salientou.
Na óptica do edil, não se tem aproveitado o valor e mais-valias deste produto, pelo que iniciativas como o Festival de Sabores do Azeite Novo contribuem para a promoção da fileira do azeite. “Queremos sensibilizar as pessoas para o facto que o nosso principal recurso económico não está a ser valorizado nem vendido ao preço justo”, lamenta José Silvano.
Além de rentabilizar este produto, a autarquia pretende, ainda, dar a conhecer a região e fomentar o turismo no concelho de Mirandela. “Pretendemos, também, promover a paisagem, associada ao azeite e oliveiras, bem como a cidade a nível turístico”, acrescentou o responsável.
Recorde-se que, a par do IV Festival de Sabores do Azeite Novo, Mirandela acolhe, até ao próximo dia 24, o Festival Gastronómico que conta com a adesão de 25 restaurantes, prontos a confeccionar pratos à base de azeite. Os consumidores que optem por um menu especial terão direito a uma lembrança “azeitada”.