Brigantia Arquivo, Diário Regional de Informação e Eduardo Pinto
O Restaurante G Pousada, em Bragança, mantém-se no Guia Michelin Portugal 2026 com uma estrela, que distingue uma cozinha de grande nível. A gala do anúncio destes galardões aconteceu ontem, no Funchal, na Madeira.
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Por seu lado, os restaurantes Javali e Contradição, também em Bragança, continuam a ostentar a distinção Bib Gourmand, que premeia a boa relação qualidade/preço.
Há ainda 10 novos restaurantes que entraram para o Guia Michelin Portugal 2026 com uma estrela, totalizando agora 44 nesta categoria. Um dos novos é o Schistó, dos chefs Vítor Matos e Vítor Gomes, no Peso da Régua.