Um negócio com história

A laborar há quase seis décadas, a Cutelaria Martins foi fundada por José Maria Martins, que, em 1950, substituiu o trabalho de ferrador pela confecção de navalhas. Os filhos apoiaram este projecto e decidiram entrar para a empresa familiar, que não tem parado de crescer. A maior mudança ocorreu nos anos 80, altura em que foi iniciado o processo de mecanização, que permitiu o aumento da produtividade. A partir daí, a aposta na imagem e na tecnologia tem sido uma constante, permitindo à Cutelaria Martins ir de encontro às necessidades do mercado.
A produção de navalhas representa, apenas, 30 por cento do trabalho da empresa. “Desenvolvemos também linhas de talheres, facas e de artigos de churrasco”, salienta Alberto Martins.
A aposta na diferenciação de produtos, à medida dos clientes, tem levado a Cutelaria Tradicional de Palaçoulo a ganhar espaço no mercado. “Há firmas que querem gratificar os seus clientes ou trabalhadores e pedem objectos personalizados. A tecnologia a laser permite gravar letras e imagens com grande precisão”, realça o responsável.
Com uma produção anual de cerca de 400 mil peças, a empresa é responsável pela criação de 20 postos de trabalho na aldeia.