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Rio Frio recria vindima à moda antiga

Rio Frio recria vindima à moda antiga
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  • 28 de Outubro de 2008, 10:34

Depois do pequeno-almoço, os trabalhadores partiram para a vinha, onde colheram os frutos, onde não faltou a típica bota, cabaça ou o pipo de vinho.
Terminada a vindima, os participantes desta iniciativa regressaram à sede da ASCRDRF, onde pisaram as uvas e as mudaram para uma tina, para que o vinha pudesse fermentar.
Apesar de não ser uma actividade típica das localidades da região, aquela colectividade pretendeu recordar esta tradição recorrendo a técnicas e instrumentos antigos, como carro de bois, coleiros e cestos.
Após a vindima, os trabalhadores puderam, finalmente, retemperar forças com um Rancho à Moda Transmontana e bom vinho da aldeia num almoço oferecido pela ASCRDRF.

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Redação