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Pão e Azeite foram reis da feira

Pão e Azeite foram reis da feira
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  • 22 de Novembro de 2013, 09:43

O truque da confecção do pão, que caracteriza a aldeia há já vários anos, é o carinho que os padeiros dedicam a esta arte.
“Acho que aqui toda a gente faz negócio, os produtos são bons e isso é que faz com que toda a gente venda”, refere António Vieira acrescentando que o segredo do pão é “amor e carinho na confecção”.
Para os habitantes da freguesia este certame é uma boa iniciativa para escoar a produção dos pequenos agricultores.
“Estas feiras valem sempre a pena, porque nós não temos grande produção para ir a feiras maiores e assim conseguimos vender o excesso de produtos que fabricamos”, refere Manuela Ferreira, uma das expositoras.
O azeite de Suçães também é apreciado e, por isso, ao longo do dia anteontem foi possível fazer visitas guiadas a um lagar em laboração.

Balanço positivo

O presidente da Junta de Freguesia diz que este certame é bom para a dinamização dos produtos regionais mas o convívio é fundamental. “Esta feira é importante por dois motivos. Primeiro pela divulgação dos produtos da terra e segundo e não menos importante pelo convívio que se gera na freguesia nestes dias”, explica, Rui Fernandes.
Aliadas à feira estiveram actividades como o 9º Passeio TT, o Percurso Pedestre e a Montaria ao Javali que atraíram mais de 300 pessoas à freguesia. “Na montaria a organização teve mesmo que suspender inscrições porque já não havia lugar para mais ninguém, correu muito bem mataram 11 porcos”, acrescenta o autarca.
O evento contou com 18 expositores e, segundo a organização, é para continuar, mantendo um programa diversificado.

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Redação